Barry Callebaut AAQS 2024

Was macht Barry Callebaut?

Barry Callebaut AG ist ein führender globaler Schokoladen- und Kakaohersteller mit Hauptsitz in Zürich, Schweiz. Die Firma ist in über 30 Ländern tätig und beschäftigt rund 12.000 Mitarbeiter. Die Geschichte von Barry Callebaut reicht zurück bis ins Jahr 1850, als der französische Chocolatier Charles Barry und der belgische Kakaohersteller Maurice Callebaut unabhängig voneinander ihre Geschäfte gründeten. Nachdem sich die beiden Unternehmen in den folgenden Jahrzehnten auf dem Markt behaupten konnten, fusionierten sie 1996 zur Barry Callebaut AG, um ihre Kräfte zu bündeln und ihre Position als einer der globalen Marktführer zu stärken. Das Geschäftsmodell von Barry Callebaut basiert auf der Produktion und dem Vertrieb von Schokoladen-, Kakao- und Kakaoprodukten für die Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten und Lösungen an, die auf die Bedürfnisse der Kunden in verschiedenen Branchen wie der Confiserie-, Bäckerei- und Getränkeindustrie zugeschnitten sind. Barry Callebaut ist in drei Sparten tätig: "Food Manufacturers", "Gourmet & Specialties" und "Out of Home". Die "Food Manufacturers" Sparte ist die größte und konzentriert sich auf die Herstellung von Schokoladeprodukten für die Lebensmittelindustrie. Hier bietet das Unternehmen eine breite Palette von Schokoladen und Schoko-Füllungen, Kakaopulvern, Glasuren, Emulsionen und Coatings an, die in verschiedenen Anwendungen wie Eiscreme, Backwaren und Süßwaren eingesetzt werden können. Die "Gourmet & Specialties" Sparte richtet sich an Feinkosthändler, Konditoren und Meister-Chocolatiers und bietet hochwertige Schokoladen und Kakaoprodukte für den Einzelhandel und Restaurants an. Hierzu gehören verschiedene Sorten von Schokoladen, Pralinen, Trüffeln sowie spezielle Kakaoprodukte wie Kakaobohnen und Kakaobutter. Die "Out of Home" Sparte bietet Lösungen für den professionellen Verkauf von heißen und kalten Getränken in verschiedenen Bereichen wie Restaurants, Cafés und Fluggesellschaften. Hier bietet das Unternehmen besondere Produkte wie Instant-Cappuccinos, Kakao- und Teegetränke, sowie "Kaltgetränk-Systeme" an. Innovation ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensstrategie von Barry Callebaut. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um neue Produkte und Lösungen zu entwickeln, die den sich wandelnden Anforderungen der Kunden entsprechen. Hierbei arbeitet das Unternehmen eng mit Kunden, Lieferanten und wissenschaftlichen Institutionen zusammen, um innovative Lösungen im Bereich der Schokoladen-, Kakao- und Kakaoprodukte zu entwickeln. Zusammengefasst kann man sagen, dass Barry Callebaut AG eine weltweit führende Unternehmen im Bereich Schokoladen, Kakao- und Kakaoprodukte ist. Die Firma hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurück reicht und hat sich seit dem stetig weiterentwickelt und ist heute in über 30 Ländern Tätig. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten und Lösungen an, die auf die Bedürfnisse der Kunden in verschiedenen Branchen wie der Confiserie-, Bäckerei- und Getränkeindustrie zugeschnitten sind. Dabei setzt Barry Callebaut auf Innovation und arbeitet kontinuierlich daran, neue Produkte und Lösungen zu entwickeln, die den sich wandelnden Anforderungen der Kunden entsprechen. Barry Callebaut ist eines der beliebtesten Unternehmen auf Eulerpool.com.