Kupci u SAD dostižu svoje finansijske granice, a neki od najpoznatijih brendova prehrambenih proizvoda u zemlji osećaju posledice. Uprkos usporavanju inflacije hrane u supermarketima i restoranima, cene proizvoda od hamburgera do majoneza su i dalje znatno više nego pre pandemije. Cene brze hrane bile su u martu za 33% više u odnosu na nivo iz 2019. godine, dok su cene prehrambenih proizvoda u maloprodaji porasle za 26%.

Pad prometa se odnosi i na lanac brze hrane i na proizvođače pakovanih namirnica. Kraft Heinz i Mondelez International, poznati po svojim proizvodima za međuobrok, izveštavaju o padu prometa i pritisku na potražnju, uslovljenim višim cenama i smanjenjem brendova hrane u SAD. Kellanova, proizvođač Pringlesa i Pop-Tartsa, takođe je izvestila o padu prodajnog obima za 5% nakon povećanja cena u istom obimu.

Restorani i proizvođači hrane moraju prilagoditi svoje strategije zbog promenjenog ponašanja potrošača. McDonald's i Starbucks planiraju da ponude više promocija i da ih jasnije komuniciraju. Mondelez želi da ponudi specijalne cene i manje veličine pakovanja, a Kraft Heinz planira uvođenje novih proizvoda sa makaronama i sirom.

Nekoliko lanaca restorana poput Domino’s Pizze i Cava odlučuju da zadrže stabilne cene kako bi osvojili veći tržišni udeo, iako bi to moglo uticati na profitne marže. Na primer, Domino’s je zadržao svoju nacionalnu ponudu Mix-and-Match na 6,99 $ od 2022. godine, što je kompaniji pomoglo da osvoji tržišne udele od konkurenata.

Napori među prehrambenim kompanijama da ublaže pritisak cena ogledaju se i u novim ponudama proizvoda i strategijama vremenskog planiranja promocija koje imaju za cilj iskoristiti kupovnu moć potrošača u različitim periodima meseca. Starbucks će prvi put ponude, koje su do sada bile dostupne samo članovima programa lojalnosti, učiniti dostupnim svim kupcima, kako bi se istakla vrednost svojih proizvoda.

Ovi razvoji pokazuju da se preduzeća brzo prilagođavaju menjajućem ponašanju potrošača i pokušavaju da prilagode svoje ponude kako bi zadržala lojalnost svojih kupaca u izazovnom ekonomskom okruženju.