Danone, le conglomérat alimentaire français derrière des produits tels que le yaourt Activia et l'eau Evian, entre dans une phase décisive de sa stratégie commerciale. Plus de deux ans après le début de son plan de redressement, qui prévoyait initialement la vente d'actifs sous-performants, l'entreprise se concentre maintenant sur les acquisitions. Cette réorientation s'opère dans un contexte où les consommateurs du monde entier se tournent de plus en plus vers les marques distributeur, conséquence de l'inflation persistante.

Dans le cadre de la journée des marchés financiers de jeudi, Danone a annoncé qu'elle vise un taux de croissance des ventes à périmètre constant entre 3 % et 5 % pour la période de 2025 à 2028. Le résultat opérationnel récurrent devrait augmenter plus rapidement que le chiffre d'affaires au cours de cette période. Pour l'année 2024, l'entreprise prévoit une amélioration modérée de la marge opérationnelle récurrente par rapport aux 12,6 % rapportés l'année dernière.

La popularité des médicaments pour la perte de poids tels que Mounjaro, Wegovy et Ozempic, qui suppriment l'appétit en imitant une hormone naturelle, a amené Danone à adapter sa stratégie produit. « L'industrie alimentaire est à un tournant : la santé et le rôle de la nutrition pour la santé sont plus importants que jamais », a déclaré Antoine de Saint-Affrique, PDG de Danone.

Les analystes d'UBS estiment que Danone est bien positionné pour profiter de la demande croissante de produits liés aux médicaments de perte de poids. En particulier, l'engagement de Danone envers les yaourts, les produits laitiers d'origine végétale et l'eau distingue l'entreprise comme un potentiel gagnant dans le segment GLP-1.

Après la vente de marques telles que Michel & Augustin, Horizon Organic et Wallaby aux États-Unis, Danone se concentre désormais sur l'expansion et l'acquisition de nouveaux secteurs d'activité. Cette réorientation stratégique intervient dans un contexte de marché où la part du revenu consacrée à l'alimentation par les consommateurs américains a atteint son niveau le plus élevé depuis trois décennies, selon les données du ministère américain de l'Agriculture.

Contrairement aux augmentations de prix dans tout le secteur, Danone mise sur des ajustements sélectifs des prix dans les catégories de produits où l'entreprise voit des avantages concurrentiels. C’est ce qu’a annoncé le directeur général adjoint Juergen Esser lors d’une conférence téléphonique sur les résultats en avril. Plus de la moitié des détaillants s'attendent à une croissance des marques de distributeur cette année, selon la société d'études de marché NielsenIQ.