Lifeway Foods Receita 2024

O que faz Lifeway Foods?

A Lifeway Foods Inc é uma empresa americana sediada em Morton Grove, Illinois, especializada na fabricação de produtos fermentados. A história desta empresa remete a 1986, quando Michael Smolyansky e sua esposa Ludmila emigraram da antiga União Soviética para os Estados Unidos. Eles trouxeram a receita de sua família para o Kefir, um leite probiótico muito popular em sua terra natal. Após obterem a aprovação das autoridades americanas, começaram a produzir Kefir em uma pequena cozinha e a vender em feiras de agricultores e lojas de alimentos saudáveis. Ao longo dos anos, a Lifeway Foods expandiu sua oferta e introduziu novos produtos, como o Frozen Kefir, considerado uma alternativa saudável ao sorvete, Kefir orgânico feito com leite de vacas alimentadas com capim e queijo cottage orgânico 100%. Atualmente, a empresa oferece cerca de 50 produtos diferentes, incluindo bebidas probióticas, iogurtes, queijos cremosos e bebidas de proteína de soro. A Lifeway Foods é uma empresa verticalmente integrada, o que significa que ela realiza quase todas as etapas do processo de fabricação por conta própria, incluindo criação de animais, produção de leite, fabricação e distribuição. A empresa possui mais de 1.000 vacas de leite e 200 cabras, que são alimentadas principalmente com capim cultivado em seus próprios pastos. A principal vantagem competitiva da Lifeway Foods é sua capacidade de produzir produtos com alto teor de bactérias probióticas. Probióticos são microorganismos vivos que ajudam a melhorar a saúde intestinal, inibindo o crescimento de bactérias nocivas e fortalecendo o sistema imunológico. O Kefir é uma das melhores fontes de probióticos. A Lifeway Foods possui várias patentes para diferentes cepas de culturas de Kefir utilizadas em seus produtos. Outra característica da Lifeway Foods é seu contato próximo com sua base de clientes. A empresa utiliza intensamente as redes sociais, como Facebook, Twitter e Instagram, para se relacionar diretamente com seus clientes. A empresa também utiliza o marketing de influenciadores, contratando blogueiros e influenciadores da área de saúde e bem-estar para promover seus produtos. A Lifeway Foods atua em diversas áreas de negócios. Uma delas é a produção de queijos cremosos e produtos à base de soro de leite. A empresa é capaz de oferecer uma variedade de sabores e variações de seus queijos cremosos e produtos à base de soro de leite. Outra área de negócio da empresa é a produção de produtos de Kefir, incluindo as tradicionais bebidas de Kefir e o Frozen Kefir. A empresa também lançou uma nova linha de produtos chamada "Elixir", feita a partir de chás e sucos fermentados, aproveitando a crescente tendência da alimentação funcional. Nos últimos anos, a Lifeway Foods expandiu seus negócios para o mercado internacional, oferecendo seus produtos no Canadá, México, Caribe e Europa. A empresa também firmou parcerias com distribuidores selecionados na Rússia e China. No geral, a Lifeway Foods é uma empresa inovadora especializada na fabricação de produtos fermentados. Com suas diversas áreas de negócios, modelo de negócio verticalmente integrado e foco em probióticos e alimentos funcionais, está bem posicionada para atender ao crescente mercado de saúde e bem-estar. Lifeway Foods ist eines der beliebtesten Unternehmen auf Eulerpool.com.