Zákazníci v USA dosahují svých finančních limitů a některé z nejznámějších potravinářských značek země pocítily dopady. I přes zpomalování inflace cen potravin v supermarketech a restauracích jsou ceny produktů od hamburgerů po majonézu stále výrazně vyšší než před pandemií. Ceny rychlého občerstvení byly v březnu o 33 % vyšší než v roce 2019, zatímco ceny potravin v maloobchodě vzrostly o 26 %.

Pokles tržeb se dotýká jak řetězců rychlého občerstvení, tak výrobců balených potravin. Kraft Heinz a Mondelez International, známé pro své snackové produkty, hlásí klesající tržby a tlak na poptávku způsobený vyššími cenami a snižováním podílu potravinových značek v USA. Kellanova, výrobce Pringles a Pop-Tarts, také oznámila pokles objemu prodeje o 5 % po zvýšení cen o stejnou míru.

Restaurace a výrobci potravin musí kvůli změněnému chování spotřebitelů přizpůsobit své strategie. McDonald's a Starbucks plánují nabídnout více akcí a tyto lépe komunikovat. Mondelez chce nabízet zvláštní ceny a menší velikosti balení, a Kraft Heinz plánuje uvedení nových produktů Mac & Cheese.

Některé restaurační řetězce jako Domino's Pizza a Cava se rozhodují udržet své ceny stabilní, aby získaly větší tržní podíl, i když by to mohlo ovlivnit jejich ziskové marže. Domino’s například od roku 2022 udržuje svou celostátní akci Mix-and-Match na 6,99 $, což společnosti pomohlo získat tržní podíly od konkurentů.

Úsilí potravinářských společností zmírnit tlak na ceny se odrazí také v nové nabídce produktů a strategiích načasování akcí, které mají za cíl využít kupní sílu spotřebitelů v různých obdobích měsíce. Starbucks poprvé zpřístupní nabídky, které byly dosud k dispozici pouze pro členy věrnostního programu, všem zákazníkům, aby zdůraznil hodnotu svých produktů.

Tyto vývoje ukazují, že podniky rychle reagují na měnící se chování spotřebitelů a snaží se přizpůsobit své nabídky tak, aby si udržely loajalitu svých zákazníků v náročném ekonomickém prostředí.