Jean-Marc Gallot, Veuve Clicquot'nun CEO'su, on yıldır şampanyayı geleneksel anlardan kurtarıp günlük anlar için bir içki haline getiren bir stratejiye yöneliyor. Bu yaklaşım, 1960'lı yıllarda şampanyayı bir hamburgerle birleştiren alışılmadık bir reklam kampanyasına dayanıyor.

Veuve Clicquot, LVMH Lüks Grubu'nun Bir Parçası, Marka Performansıyla İlgili Kesin Rakamlar Açıklamıyor, Ancak Dünyanın En Büyük Şampanya Evlerinden Biri Olarak Kabul Ediliyor ve Gallot'ya Göre "ABD'deki Açık Ara En Büyük Şampanya Evi". Büyümeye Devam Etmek İçin, Gallot İnsanların Şampanya İçtiği Fırsatları Artırmak İstiyor.

Şampanyanın geleceği, belirli kişiler ve özel anlar için bir içecek olmakta yatmıyor," diyor Gallot. "Bizim için büyük bir büyüme fırsatı, şimdiye kadar sadece resmi törenlerde şampanya içen insanlara sahip Kuzey Amerika, Asya ve Afrika'da yatıyor.

İşte başlığın Türkçeye çevirisi:
Bu yaklaşım, geleneklere güçlü bir şekilde bağlı olan sektör tarafından her zaman paylaşılmadı. Sekiz yıl önce Veuve Clicquot, buz üzerinde içilmesi gereken bir şampanya serisi piyasaya sürdü – bu yenilik, tutucular tarafından dirençle karşılandı. Ancak Gallot etkilenmeden kaldı ve yeni müşteri gruplarına hitap etme potansiyelini gördü.

Gallot, "kendini fazla ciddiye almadan ciddi çalışmayı" teşvik eden bir liderlik tarzı izliyor. Bu tutum, üretimi Fransa'daki belirli bir bölgeyle sınırlı olan geleneksel, resmi Şampanya dünyasında bir değişimi işaret ediyor.

Lüks sektöründe kariyerine başlayan ve sonradan şarap ve alkollü içeceklere yönelen Gallot, ekibi içinde iletişim ve iş birliğinin önemini vurguluyor. 11 Eylül saldırılarından sonra ABD'deki Ferragamo'daki dönemi gibi kriz zamanlarında açık ve esnek kalmanın ne kadar önemli olduğunu öğrendi.

İşlerinden biri, üzümlerin gelişimini takip etmek için her gün bağlarla temas etmektir. "Bu öyküyü ve bu uzmanlığı keşfetmek için son derece meraklı ve alçakgönüllü olmalısınız," diyor.

Şampanya Endüstrisi, Hava ve Büyüme Döngülerini Değiştiren İklim Değişikliğine Uyum Sağlama Zorluğuyla Karşı Karşıya. Gallot, Sektörün Bu Değişiklikleri En İyi Şekilde Kullanmak İçin Esnek ve Meraklı Kalması Gerektiğini Vurguluyor.

Daha kısa vadede, pandemi sırasında iki yıllık bir patlamanın ardından şampanya sektörü talep düşüşüyle karşı karşıya. Ancak Gallot iyimserliğini koruyor ve mevcut zorlukları geçici bir uyum dönemi olarak görüyor.

Zamanla olan ilişki, içki ve şarap sektöründe moda sektöründen çok farklıdır," diyor Gallot. "Bu bize, olayları perspektife oturtmayı öğretiyor.