Твинки против здравоохранения: неутолимая жажда закусок у американцев

На фоне политических дискуссий и медицинских предупреждений аппетит американцев к закускам остается неизменным. В то время как известные сторонники здорового питания, такие как Роберт Ф. Кеннеди-младший, и производители препаратов для снижения веса призывают к более сбалансированному питанию, владелец Twinkies и Uncrustables, продовольственный гигант J.M. Smucker, остается спокоен: "Закуски никуда не денутся", заявил генеральный директор Марк Смакер на телефонной конференции с аналитиками. Спрос на небольшие награды в течение дня остается стабильным. Программа питания Кеннеди, предусматривающая, среди прочего, запрет искусственных пищевых красителей и пестицидов, а также ограничения на сладкие напитки и обработанные продукты в школьных столовых, похоже, не беспокоит Smucker. Политические аналитики также разделяют этот скептицизм и прогнозируют незначительное влияние на сектор, несмотря на назначение Кеннеди избранным президентом Дональдом Трампом на должность министра здравоохранения. Однако акции ведущих производителей продуктов питания, таких как Pepsi, General Mills, Kellogg и Kraft Heinz, недавно пострадали после объявления о назначении Кеннеди. В противоположность этому остается посмотреть, будут ли его усилия поддержаны администрацией Трампа, преследующей цели дерегулирования. Многомиллиардная индустрия закусок надеется, что аппетиты потребителей выдержат любые регуляторные изменения. "Пищевая индустрия должна волноваться, но не волнуется", заявила Мэрион Нестле, эксперт по питанию в Нью-Йоркском университете. В то же время влияние новых препаратов GLP-1, которые многие используют для снижения веса, на потребительское поведение пока отсутствует. По данным рыночного анализа Circana, почти половина американцев ежедневно потребляет три или более закусок, что говорит о том, что любовь к закускам глубоко укоренилась и устойчива к обсуждениям по поводу здравоохранения.