Sectores de la gastronomía y el derecho en trayectoria de crecimiento a pesar de los desafíos

Los jefes de la gastronomía pueden considerarse como los clientes más exigentes, pero incluso en tiempos difíciles, algunas empresas muestran un progreso notable. A pesar de los desafíos de la inflación, la escasez de mano de obra y el aumento de los costos salariales, la empresa Loungers ha tenido un año exitoso. Loungers, que se especializa en la conversión de edificios históricos en clubs y lounges, logró aumentar su facturación anual en una cuarta parte y alcanzó un crecimiento récord en nuevas ubicaciones. La empresa abrió 36 nuevos lugares en el año, elevando el total a 257. La estrategia de utilizar edificios vacíos de tiendas y bancos ha demostrado ser exitosa. La meta a largo plazo de Loungers de alcanzar 665 ubicaciones en el Reino Unido es considerada conservadora por la dirección de la empresa. A pesar de un aumento de la deuda neta en £19,8 millones, alcanzando £161 millones, el ritmo de expansión se mantuvo alto y el crecimiento de la empresa estable. Según el CEO Nick Collins, el crecimiento del número de ubicaciones se financia con el flujo de caja. Loungers pudo aumentar el beneficio en efectivo ajustado en un 26 por ciento hasta £59,6 millones y mejorar el margen de ganancia del 12,1 al 12,5 por ciento. No obstante, el salario mínimo nacional presenta desafíos de costos a corto plazo para la industria. Las acciones de Loungers se incrementaron en más del 50 por ciento el año pasado y la valoración de 21 veces el resultado consensuado ahora se considera adecuada. La firma de servicios legales Knights también logró aumentos de ganancias de dos dígitos a pesar de un mercado inmobiliario débil y una disminución de las actividades de fusiones y adquisiciones (M&A). La ganancia ajustada antes de impuestos aumentó un 17 por ciento hasta £25,3 millones, mientras que la ganancia legal antes de impuestos aumentó un 29 por ciento hasta £14,8 millones. La empresa se benefició de proyectos no cíclicos como la resolución de conflictos y el patrimonio privado, mientras que los ingresos orgánicos aumentaron un 2 por ciento. Entre los desarrollos positivos se incluye una reducción de los días de trabajo pendientes y cuentas por cobrar de 87 a 78 días, lo que minimizó un poco la carga financiera de los salarios. A pesar de una advertencia de ganancias en 2022, el futuro de Knights parece prometedor. Celebrus Technologies, anteriormente conocida como D4t4 Solutions, también ha mostrado un desarrollo positivo. El reposicionamiento y el enfoque en soluciones de software para el procesamiento de datos de clientes y la prevención del fraude llevaron a un aumento del 20,9 por ciento en los ingresos recurrentes anuales, alcanzando £20,2 millones. Aunque el crecimiento total del 53 por ciento en los ingresos de la empresa fue influenciado por la venta de hardware de terceros, el crecimiento en el área de software se mantiene robusto. A pesar de una disminución en el margen bruto, el optimismo del mercado sigue siendo alto y la empresa sigue cotizando con una valoración de 20 veces las ganancias. En general, los avances de Loungers, Knights y Celebrus muestran que, a pesar de las incertidumbres económicas y la volatilidad del mercado, es posible un crecimiento continuo.