Twinkies vs. Sundhedspolitik: Amerikanernes umættelige snacklyst

Midt i politiske diskussioner og sundhedsadvarsler forbliver amerikanernes trang til snacks uformindsket. Mens fremtrædende fortalere for sundhed som Robert F. Kennedy Jr. og producenterne af slankemedicin reklamerer for en mere afbalanceret kost, forbliver ejeren af Twinkies og Uncrustables, fødevaregiganten J.M. Smucker, rolig: "Snacking vil fortsætte," erklærede CEO Mark Smucker i en telefonkonference med analytikere. Efterspørgslen efter små belønninger spredt ud over dagen forbliver uformindsket. Kennedys ernæringsprogram, som bl.a. indebærer et forbud mod kunstige fødevarefarver og pesticider samt restriktioner for sukkerholdige drikkevarer og forarbejdede fødevarer i skolekantiner, synes ikke at bekymre Smucker. Også politiske analytikere deler denne skepsis og forudsiger kun ringe indvirkning på sektoren, til trods for Kennedys nominering af den kommende præsident Donald Trump til sundhedsminister. Aktiekurserne for førende fødevareproducenter som Pepsi, General Mills, Kellogg og Kraft Heinz led imidlertid for nylig et tilbageslag, da Kennedys nominering blev offentliggjort. Det er derimod endnu uvist, om hans bestræbelser vil blive støttet af Trump-administrationen, som forfølger deregulering. Milliardindustrien omkring snacks satser på, at forbrugernes trang også vil modstå eventuelle reguleringsændringer. "Fødevareindustrien burde bekymre sig, men gør det ikke," erklærede Marion Nestle, ernæringsekspert ved New York University. Samtidig er indflydelsen af nye GLP-1-medikamenter, som mange bruger til vægttab, på forbrugeradfærden hidtil udeblevet. Ifølge markedsanalyser fra Circana konsumerer næsten halvdelen af amerikanerne dagligt tre eller flere snacks, hvilket indikerer, at kærligheden til mellemmåltider er dybt rodfæstet og viser sig at være modstandsdygtig over for sundhedspolitiske debatter.