McDonald's ziet groot groeipotentieel in de Duitse markt en plant een aanzienlijke uitbreiding van zijn filialennetwerk.

De focus ligt op drive-in locaties omdat Duitsland nog steeds sterk door het autoverkeer wordt gedomineerd. Gehrig benadrukte dat vooral drukbezochte locaties zoals snelwegen en treinstations centraal staan. Tegelijkertijd wordt geïnvesteerd in infrastructuur voor e-mobiliteit – op 600 van de 1.050 drive-ins zijn al elektrische oplaadstations geïnstalleerd. In de toekomst zullen drive-in restaurants met twee rijstroken worden uitgerust om de capaciteit te vergroten.

Het bedrijf is ook van plan om het aantal digitale bestellingen te verhogen. Momenteel wordt 80 procent van de bestellingen geplaatst via zelfbedieningsterminals, 6 procent via de app en 14 procent aan de balie. Gehrig benadrukte echter dat de mogelijkheid om contant te betalen en aan de balie te bestellen blijft bestaan, zolang dit door de gasten gewenst wordt.

Het aantrekken van medewerkers ziet McDonald’s als een uitdaging, met name vanwege de bureaucratische hindernissen bij het aannemen van vluchtelingen. Gehrig drong aan op een vermindering van deze hindernissen om het potentieel beter te kunnen benutten. Momenteel heeft McDonald’s in Duitsland meer dan 1.400 restaurants met meer dan 65.000 medewerkers.