Pelanggan di AS Menghadapi Batasan Keuangan, dan Beberapa Merek Makanan Terkenal Merasakan Dampaknya. Meskipun Inflasi Harga Makanan di Supermarket dan Restoran Melambat, Harga Produk dari Hamburger hingga Mayones Masih Jauh Lebih Tinggi dibandingkan Sebelum Pandemi. Harga Makanan Cepat Saji pada Maret Berada 33% di Atas Level Tahun 2019, Sementara Harga Makanan Retail Meningkat 26%.

Penurunan Penjualan Mempengaruhi Tidak Hanya Rantai Makanan Cepat Saji Tetapi Juga Produsen Makanan Kemasan. Kraft Heinz Dan Mondelez International, Dikenal Atas Produk Snack Mereka, Melaporkan Penurunan Penjualan Dan Tekanan Pada Permintaan, Akibat Harga Yang Lebih Tinggi Dan Penurunan Merek Makanan Di AS. Kellanova, Produsen Pringles Dan Pop-Tarts, Juga Melaporkan Penurunan Volume Penjualan Sebesar 5% Pasca Kenaikan Harga Yang Sama.

Restoran dan Produsen Makanan Harus Menyesuaikan Strategi Mereka Akibat Perubahan Perilaku Konsumen. McDonald's dan Starbucks Berencana Menawarkan Lebih Banyak Promosi dan Mengkomunikasikannya dengan Lebih Jelas. Mondelez Ingin Menawarkan Harga Spesial dan Ukuran Kemasan yang Lebih Kecil, serta Kraft Heinz Berencana Meluncurkan Produk Mac-&-Cheese Baru.

Beberapa Rantai Restoran Seperti Domino's Pizza dan Cava Memilih Untuk Menjaga Harga Tetap Stabil Dalam Upaya Meningkatkan Pangsa Pasar, Meskipun Ini Bisa Mempengaruhi Margin Keuntungan. Sebagai Contoh, Domino's Telah Mempertahankan Promo Campur dan Cocok Nasional Mereka pada Harga $6,99 Sejak 2022, yang Telah Membantu Perusahaan Mendapatkan Pangsa Pasar Dari Para Pesaing.

Upaya Perusahaan Makanan Untuk Meredakan Tekanan Harga Tercermin dalam Penawaran Produk Baru dan Strategi Timing Promosi yang Bertujuan Memanfaatkan Daya Beli Konsumen Pada Waktu-waktu Berbeda dalam Bulan. Starbucks Akan Membuka Penawaran yang Sebelumnya Hanya Untuk Anggota Program Loyalitas kepada Semua Pelanggan untuk Pertama Kalinya, dalam Upaya Menekankan Nilai Produknya.

Perkembangan ini menunjukkan bahwa perusahaan-perusahaan cepat merespon perubahan perilaku konsumen dan berusaha menyesuaikan penawaran mereka guna mempertahankan loyalitas pelanggan dalam kondisi ekonomi yang penuh tantangan.