Профсъюзът Храни-Удоволствия-Гостоприемства (NGG) призовава към предупредителни стачки в системната гастрономия при големи вериги като McDonald's, Burger King и Nordsee. Причината за действията е забавеният ход на колективните преговори, които след два безрезултатни кръга ще бъдат подновени чак през ноември.

В преговорите, които засягат 120 000 служители, NGG изисква начален заплата от 15 евро на час, както и месечно 500 евро повече за по-високите тарифни групи. „Служителите имат голяма нужда от компенсиране на заплатите“, каза ръководителят на преговорите на NGG Марк Баумайстер. Работодателите обаче не са представили ново предложение във втората преговорна кръгла маса. Баумайстер критикува това като „неуважително“ и обяви, че от следващата седмица в цяла Германия ще се очакват акции и предупредителни стачки.

Федералната асоциация на системната гастрономия (BdS) подчерта, че е представила подобрено предложение, което води до „справедлива тарифна структура“. Главният изпълнителен директор на BdS Маркус Зухерт призова NGG да бъде конструктивна и да допринесе за балансирано тарифно споразумение, особено предвид настоящата трудна стопанска среда.

Докато акциите на McDonald's временно се покачиха с 0,90 процента на Нюйоркската борса до 294,97 щатски долара, акциите на Starbucks на NASDAQ отбелязаха лек спад до 99,11 щатски долара.