Твінкі проти Gesundheitspolitik: Ненаситна пристрасть американців до снеків

Посеред політичних дискусій та медичних попереджень бажання американців до перекусів залишаються незмінними. Поки відомі прихильники здорового способу життя, такі як Роберт Ф. Кеннеді-молодший, та виробники засобів для схуднення пропагують збалансоване харчування, власник Twinkies та Uncrustables, харчовий гігант J.M. Smucker, лишається спокійним: "Перекуси будуть продовжуватися", заявив генеральний директор Марк Смукер під час телефонної конференції з аналітиками. Попит на маленькі нагороди, розподілені протягом дня, залишається незмінним. Харчова програма Кеннеді, яка передбачає заборону штучних харчових барвників і пестицидів, а також обмеження для напоїв з високим вмістом цукру та оброблених продуктів у шкільних їдальнях, здається, не турбує Smucker. Політичні аналітики також поділяють цей скептицизм і передбачають незначний вплив на сектор, незважаючи на призначення Кеннеді кандидатом на посаду міністра охорони здоров'я обраним президентом Дональдом Трампом. Однак акції провідних виробників продуктів харчування, таких як Pepsi, General Mills, Kellogg і Kraft Heinz, нещодавно зазнали удару, коли було оголошено про призначення Кеннеді. Водночас залишається незрозумілим, чи будуть його прагнення дійсно підтримані адміністрацією Трампа, яка переслідує цілі дерегуляції. Мільярдна індустрія перекусів сподівається, що бажання споживачів зможуть витримати будь-які регуляторні зміни. "Харчова промисловість повинна хвилюватися, але не робить цього", заявила Маріон Нестле, експерт з харчування в Нью-Йоркському університеті. Водночас, вплив нових ліків GLP-1, які багато хто використовує для зниження ваги, на споживчу поведінку поки що відсутній. Згідно з ринковими аналізами Circana, майже половина американців щодня споживає три або більше перекусів, що вказує на те, що любов до перекусів глибоко вкорінена та чинить опір медико-політичним дебатам.