Twinkies vs. Gesundheitspolitik: Amerikalıların Bitmeyen Atıştırmalık İştahı

Siyasi tartışmalar ve sağlık uyarıları arasında Amerikalıların atıştırmalık arzusu kesintisiz devam ediyor. Robert F. Kennedy Jr. gibi önde gelen sağlık savunucuları ve kilo verme ilacı üreticileri daha dengeli bir diyeti teşvik ederken, Twinkies ve Uncrustables'ın sahibi, gıda devi J.M. Smucker, rahat: "Atıştırmak devam edecek" diye belirtti CEO Mark Smucker, analistlerle yaptığı bir telefon konferansında. Gün boyunca küçük ödüllere olan talep kesintisiz kalıyor. Yapay gıda boyası ve pestisitlerin yasaklanması, şekerli içecekler ile işlenmiş gıdalar üzerindeki sınırlamalar gibi önlemleri içeren Kennedy’nin beslenme gündemi, Smucker’ı endişelendirmiyor gibi görünüyor. Politik analistler de bu şüpheyi paylaşıyor ve Kennedy'nin, atanmış başkan Donald Trump tarafından sağlık bakanlığına aday gösterilmesine rağmen, sektöre yalnızca sınırlı bir etkisi olacağını öngörüyor. Ancak Pepsi, General Mills, Kellogg ve Kraft Heinz gibi önde gelen gıda üreticilerinin hisse senetleri, Kennedy'nin adaylığı açıklandığında yakın zamanda bir darbe aldı. Buna karşılık, deregülasyon hedefleri izleyen Trump yönetiminin, onun çabalarını gerçekten destekleyip desteklemeyeceği bekleniyor. Milyar dolarlık atıştırmalık endüstrisi, tüketicilerin arzularının olası düzenleyici değişikliklere karşı da dayanıklı olacağını ön görüyor. "Gıda endüstrisi endişelenmeli, ama etmiyor," diye ifade etti New York Üniversitesi’nde beslenme uzmanı Marion Nestle. Aynı zamanda birçok kişi tarafından kilo vermek için kullanılan yeni GLP-1 ilaçlarının tüketim alışkanlıkları üzerindeki etkisi henüz ortaya çıkmadı. Circana'nın pazar analizlerine göre Amerikalıların neredeyse yarısı günlük üç veya daha fazla atıştırmalık tüketiyor, bu da ara öğünlere olan sevginin derinden köklü olduğunu ve sağlık politikası tartışmalarına karşı dirençli olduğunu gösteriyor.