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Greves de advertência na gastronomia sistemática: NGG exige aumentos salariais significativos
Nach gescheiterten Tarifverhandlungen ruft die NGG zu Warnstreiks in der Systemgastronomie auf.
Depois de negociações tarifárias fracassadas, a NGG convoca greves de advertência na gastronomia de sistema.
O sindicato Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) convoca greves de advertência na restauração de cadeias como McDonald's, Burger King e Nordsee. O motivo para as ações é o andamento estagnado das negociações coletivas que, após duas rodadas infrutíferas, só serão retomadas em novembro.
Nas negociações que afetam 120.000 trabalhadores, o sindicato NGG está a exigir, entre outras coisas, um salário inicial de 15 euros por hora e um aumento mensal de 500 euros para os grupos salariais superiores. "Os trabalhadores têm uma necessidade urgente de recuperar os salários", disse o líder das negociações do NGG, Mark Baumeister. No entanto, na segunda rodada de negociações, os empregadores não apresentaram uma nova proposta. Baumeister criticou isso como "desrespeitoso" e anunciou que, a partir da próxima semana, ações e greves de advertência seriam esperadas em toda a Alemanha.
Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) destacou, por outro lado, que apresentou uma oferta melhorada, que levaria a uma "estrutura tarifária justa". O diretor-geral do BdS, Markus Suchert, pediu ao NGG que agisse de forma construtiva e contribuísse para um acordo tarifário equilibrado, especialmente tendo em conta o atual ambiente de negócios difícil.
Enquanto as ações do McDonald's na Bolsa de Nova York subiram temporariamente 0,90%, para 294,97 dólares, as ações da Starbucks na NASDAQ caíram ligeiramente para 99,11 dólares.