Middleby EV/OCF

Ką veikia Middleby? „Middleby Corporation“ yra JAV įmonė, specializuojasi profesionalios virtuvės įrangos srityje. Ji įkurta 1888 m. ir turi būstinę Elgine, Ilinojaus valstijoje. Įmonės verslo modelis grindžiamas inovatyvių ir aukštos kokybės produktų maisto paslaugų sektoriui kūrimu bei gamyba. Tai apima kepimo ir skrudinimo krosnis, fritūrinės, grotelės, gartraukius, indaplovės ir daugybę kitų prietaisų, naudojamų profesionaliose virtuvėse. „Middleby“ padalinta į kelias verslo segmentus: „Commercial Foodservice Equipment Group“, „Residential Kitchen Equipment Group“ ir „Food Processing Equipment Group“. Kiekvienas segmentas turi savo specializuotus produktus ir tikslinę auditoriją. „Commercial Foodservice Equipment Group“ yra didžiausias „Middleby“ segmentas, gaminantis pagrindines sudedamąsias dalis beveik visoms maisto paslaugų veiklos rūšims. Tai apima pizzerijų, kavinių, konditerijos ir restoranų kepimo bei skrudinimo krosnis bei fritūrinės. Šiame segmente žinomi prekės ženklai yra „Beech“, „Blodgett“, „Marshall“, „Pitco“, „Southbend“ ir „Vulcan“. „Residential Kitchen Equipment Group“ specializuojasi buitinių prietaisų, tinkamų naudoti privačiuose namuose, gamyboje. Tai apima virtuvės prietaisus, tokius kaip krosnys, viryklės, grotelės, šaldytuvai, indaplovės ir gartraukiai. Šioje srityje žinomi prekės ženklai yra „Aga“, „Heartland“, „Jade“ ir „La Cornue“. „Food Processing Equipment Group“ gamina maisto perdirbimo ir gamybos mašinų. Tai apima mėsos ir paukštienos perdirbimo mašinas, žuvies perdirbimo mašinas, duonos ir pyragų gamybos krosnis, taip pat pramoninius šaldytuvus ir šaldiklius. Šiame segmente žinomi prekės ženklai yra „Alkar“, „Auto-Bake“, „Cozzini“, „Danfotech“, „Thurne“ ir „RapidPak“. Dėl platus produktų asortimento ir tikslingos rinkodaros strategijos „Middleby Corporation“ pasiekė tvaraus sėkmės. Pastaraisiais metais įmonė atliko keletą strateginių įsigijimų, kad išplėstų savo produktų portfelį ir sustiprintų pozicijas rinkoje. Ji tapo viena didžiausių profesionalios virtuvės įrangos pramonės įmonių pasaulyje. Viena novatoriškiausių „Middleby Corporation“ technologijų – automatizavimo, debesijos kompiuterijos ir dirbtinio intelekto taikymas siekiant pagerinti virtuvės procesų efektyvumą ir produktyvumą. Naudojant šias technologijas, maisto paslaugų įstaigos gali sutaupyti laiko ir lėšų, tuo pačiu užtikrindamos aukštesnę patiekalų kokybę ir nuoseklumą. Iš viso, „Middleby Corporation“ turi įspūdingą istoriją ir sukūrė platų produktų ir paslaugų spektrą. Lieka matyti, kaip įmonė toliau vystysis ateityje, tačiau dėl savo praeities sėkmės ji yra gerai pozicionuota išlikti svarbia rinka veikiančia įmone. Middleby yra viena populiariausių kompanijų Eulerpool.com.