Най-голямата кетърингова компания в света Compass Group продължава своята експанзионна стратегия в Европа. След придобивания на стойност 1,7 милиарда щатски долара в региона през миналата година, компанията планира допълнителни покупки, за да се възползва от силното търсене на аутсорсинг услуги.

Erst тази седмица FTSE-100 компанията обяви плановете си да поеме норвежкия доставчик на кетъринг и управление на обекти 4Service за 500 милиона долара. Още през ноември Compass завърши покупката на Dupont Restauration, френска кетъринг-компания, за около 300 милиона долара. Тези придобивания се допълват от предишни такива - Hofmanns, немски производител на замразени ястия, и британската CH&CO, която обслужва места като Kew Gardens и Royal Opera, на обща стойност 900 милиона долара.

Es wird noch ein oder zwei Übernahmen geben", каза главният изпълнителен директор Доминик Блейкмор пред Financial Times. Особено заинтересован е Compass от придобивания в областта на покупката на хранителни стоки, за да разшири концепцията за "Отворени кафенета" – безпилотни пунктове за продажба в офиси със закуски и кафе.

Разширяването идва на фона на успешна финансова година. За годината, приключваща на 30 септември, Compass отбеляза увеличение на оперативната печалба с 16,4 процента до 3 милиарда долара. Приходите се увеличиха с 10,6 процента до 42,2 милиарда долара. Бизнесът се възползва от връщането на много служители в офисите, които все по-често търсят по-евтини алтернативи на ресторантите, както и от нарастващото търсене на кейтъринг услуги на концерти, фестивали и фирмени събития.

„Фирмите все по-често използват храната, за да насърчават социални взаимодействия и да свързват своите екипи“, каза Блейкмор.

Compass се изтегля едновременно от по-малко печеливши пазари като Чили, Мексико, Китай и Бразилия, за да освободи средства за инвестиции в Европа. Блейкмор обясни, че придобиването на CH&CO е създало силна позиция в креативния и медийния сектор, докато покупката на Dupont разширява присъствието в Северна Франция. Технологията за замразени храни на Хофман също така позволява на Compass да обслужва по-малки предприятия без собствени кухни.

Концернът се стреми да оформи европейския си бизнес по модела на експанзията в Северна Америка. Там Компас придоби общо 18 компании между 1994 и 2017 г., включително Bon Appetit в технологичния сектор и Morrison Management Specialists, специализирани в старчески домове и болници. Северноамериканският пазар сега съставлява 70 процента от общия оборот.