Lavazza, gã khổng lồ cà phê Ý, cảnh báo thêm về việc tăng giá do biến đổi khí hậu, gián đoạn vận chuyển và quy định mới của EU đẩy chi phí cho nhà rang xay cà phê lên cao. Giá cà phê, vốn đã đạt mức kỷ lục, có thể tiếp tục tăng.

Here is the translation of the heading into Vietnamese:
Hợp đồng tương lai Robusta ở London, thước đo toàn cầu, đã đạt mức cao mới vào thứ Ba với 4.844 đô la mỗi tấn và đã tăng khoảng 70 phần trăm trong năm qua. Nguyên nhân là do mùa màng kém ở các nước trồng chính ở Đông Nam Á.

Giuseppe Lavazza, Chủ tịch của tập đoàn Lavazza, tuyên bố rằng giá cà phê tại các siêu thị ở Anh, đã tăng khoảng 15% trong năm nay, có thể tăng thêm 10% nữa cho đến năm sau. "Giá cà phê sẽ không giảm, chúng sẽ duy trì ở mức rất cao," ông nói bên lề giải quần vợt Wimbledon. "Chuỗi cung ứng cà phê đang chịu áp lực rất lớn.

Máy rang cà phê như Lavazza buộc phải tăng giá và giảm biên lợi nhuận do chi phí nguyên liệu thô tăng. Trong khi ngành công nghiệp đã quen với việc đối phó với giá cả dao động của hạt Arabica chất lượng cao hơn, thì việc giá hạt Robusta rẻ hơn tăng đột biến gần đây là chưa từng có và gây ra nhiều vấn đề lớn hơn.

Klimawandel đã ảnh hưởng mạnh đến sản xuất tại các nước Robusta chính trên thế giới, chủ yếu là Việt Nam và Indonesia, làm giảm đáng kể lượng cà phê Robusta có sẵn," Lavazza cho biết. Dự báo thời tiết chỉ ra rằng vụ thu hoạch tiếp theo ở Việt Nam sẽ không bù đắp được lượng tồn kho cà phê Robusta đang giảm dần, loại cà phê được dùng để làm espresso và cà phê hòa tan.

Trong quá khứ, các nhà rang có thể phải trả giá cao hơn cho Robusta trong một vài tháng hoặc thậm chí một năm, nhưng lần này “chúng tôi thực sự phải trả rất nhiều tiền cho cà phê trong nhiều, nhiều, nhiều tháng,” Lavazza nói thêm.

Các quỹ đầu cơ và những nhà đầu cơ khác cũng đã đầu tư vào thị trường và đẩy giá tương lai lên cao hơn. "Đầu cơ là một trong những yếu tố lớn," ông nói. Giá tương lai tăng đã khiến công ty phải chịu thêm chi phí 800 triệu đô la từ năm 2022, tương đương 2,5 lần EBITDA của nó.

Dịch vụ vận chuyển tăng cũng góp phần vào điều đó, ông ấy nói thêm. Kể từ tháng 10 năm ngoái, các tàu buộc phải đi tuyến đường dài hơn quanh Mũi Hảo Vọng để tránh bị tấn công bởi phiến quân Houthi ở Biển Đỏ. Điều này đặc biệt khó khăn cho một công ty cà phê nhập hạt từ các nước ở châu Á và Đông Phi, theo Lavazza.

Lợi nhuận ròng của nhà rang cà phê Ý giảm từ 95 triệu Euro vào năm 2022 xuống còn 68 triệu Euro vào năm 2023, trong khi EBITDA trong cùng kỳ giảm từ 309 triệu Euro xuống còn 263 triệu Euro.

Lavazza cho biết các quy định mới của EU cấm nhập khẩu cà phê và sáu nguyên liệu thô khác được trồng trên đất đã bị phá rừng vào EU sẽ đẩy giá lên cao hơn nữa. Các quy định mới, sẽ có hiệu lực vào đầu năm sau, sẽ buộc các công ty thực phẩm trong EU phải xác định chính xác vị trí các diện tích trồng nguyên liệu của họ.

Here is the translation of the given heading to Vietnamese:

„Chỉ có 20 phần trăm nông dân trong ngành cà phê sẵn sàng tuân thủ quy định“, ông Lavazza nói. Ông cảnh báo rằng các nhà rang cà phê châu Âu hầu như sẽ phải nhập tất cả hạt cà phê từ Brazil, bởi đây là quốc gia duy nhất chuẩn bị sẵn sàng cho việc thực hiện các quy định này.

Cuộc bầu cử gần đây nhất ở châu Âu, đã làm thay đổi thành phần Nghị viện EU về phía cánh hữu, có thể cho phép thay đổi luật pháp, ông Lavazza nói. Nếu không, khoảng 8 triệu nông dân trồng cà phê sẽ "mất cơ hội bán cà phê cho bạn".