ประธานเจ้าหน้าที่บริหารคนใหม่ของเนสท์เล่, นายโลรองต์ เฟรกซ์, ได้ปรับลดการคาดการณ์การเติบโตของยอดขายในปีนี้เหลือประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ นับเป็นครั้งแรกตั้งแต่ปี 1999 ที่บริษัทอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกปรับลดคาดการณ์ยอดขายลง เฟรกซ์ให้เหตุผลว่าเป็นเพราะความอ่อนแออย่างต่อเนื่องของความต้องการของผู้บริโภคและได้ประกาศการเปลี่ยนแปลงองค์กรอย่างกว้างขวางเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของบริษัท

Freixe ซึ่งเข้ามารับตำแหน่งแทน Mark Schneider ในเดือนกรกฎาคม ได้ยืนยันกับนักลงทุนว่า Nestlé "ไม่ได้มีปัญหา" "ไม่มีอะไรผิดปกติกับหมวดหมู่ของเราหรือแบรนด์ 'มหาเศรษฐี' ทั้ง 31 แบรนด์ เรามีความแข็งแกร่งอย่างมากและเป็นบริษัทที่มีเครือข่ายที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก" เขาย้ำกับ Financial Times ถึงแม้ว่าจะลดการคาดการณ์ยอดขายลง แต่ Freixe ยังคงมองในแง่ดีและสัญญาว่าจะดึงศักยภาพของบริษัทออกมาให้ได้มากที่สุด

การตัดสินใจลดประมาณการยอดขายสะท้อนถึงความท้าทายที่ Nestlé ต้องเผชิญ

เพื่อเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขัน Freixe ได้ประกาศการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างองค์กรอย่างครอบคลุม รวมถึงการรวมภูมิภาคอเมริกาเหนือและอเมริกาใต้ให้เป็นหน่วยรายงานเดียว ซึ่งจะได้รับการบริหารจากสำนักงานใหญ่ในสวิตเซอร์แลนด์ ยิ่งไปกว่านั้นภูมิภาคเกรตเตอร์ไชน่าจะถูกผนวกรวมเข้ากับโซนเอเชีย โอเชียเนีย และแอฟริกา (AOA) ผู้อำนวยการทุกฝ่ายจะรายงานตรงต่อ CEO เพื่อสร้างโครงสร้างที่กระชับและคล่องตัวมากขึ้น "เราต้องเร็วขึ้น กระชับขึ้น และมีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น" ไมเคิล เชลฮอร์น หัวหน้าฝ่ายประกาศ

มาตรการเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและปรับปรุงความร่วมมือภายในบริษัท ขณะเดียวกันยังมุ่งลดผลกระทบทางสังคมจากการลดตำแหน่ง โดยการจัดหางานใหม่ในหน่วยงานที่มีการเติบโตให้กับพนักงานที่ได้รับผลกระทบ ยุทธศาสตร์นี้ยังรวมถึงการลดเป้าหมายสำหรับผลลัพธ์จากการดำเนินงานต่อหุ้นและความสามารถในการทำกำไร โดยที่อัตรากำไรจากการดำเนินงานอยู่ที่ประมาณ 17 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับ 17.3 เปอร์เซ็นต์ในปีก่อนหน้า

นักวิเคราะห์มองว่าการคาดการณ์และการปรับโครงสร้างใหม่เป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการสร้างเสถียรภาพให้กับเนสท์เล่ในสภาพแวดล้อมทางการตลาดที่ท้าทายมากขึ้น Jean-Philippe Bertschy จาก Vontobel เรียกการลดรายได้ว่าเป็น "การปรับตำแหน่งที่เจ็บปวดมาก" ซึ่งไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในประวัติศาสตร์ 158 ปีของบริษัท "เป้าหมายสูงสุดของทีมบริหารใหม่คือการมุ่งเน้นเนสท์เล่กลับไปที่ความสามารถหลักของตนและเสริมสร้างความเชื่อมโยงกับผู้บริโภค" Bertschy กล่าว