Whole Foods Market, en del av Amazon-koncernen, testar med de nya "Daily Shop"-butikerna en förminskad filialstrategi. Målet är att vinna stadsbor som gör mindre inköp utan att besöka stora stormarknader. Med en yta på 9 100 kvadratfot är den första Daily Shop i Manhattan ungefär en fjärdedel så stor som en vanlig butik och erbjuder jämförbara priser. Beslutet att satsa på små format är en del av en trend inom detaljhandeln där stormarknader som Walmart och Sprouts Farmers Market utvecklar mer kompakta platser för att betjäna stadsinvånare. Nicole Davia, Senior Vice President på Whole Foods, förklarade att konceptet adresserar "ett hittills ouppfyllt behov i grannskapet". Den första butiken i Manhattan har veckovis överträffat försäljningsförväntningarna.
Daily Shops ska erbjuda kärnprodukter för att sänka driftskostnaderna och säkerställa snabbare lageromsättning. Efter framgången i New York planerar Whole Foods fyra ytterligare platser i staden och en expansion till Washington, D.C., till mitten av 2025. Redan 2016 testade Whole Foods ett mindre format med "365"-konceptet som riktade sig till yngre och prismedvetna köpare. Detta avbröts 2019 då prisskillnaderna till de vanliga butikerna relativiserades genom allmänna prissänkningar. Daily Shop skiljer sig genom en mindre storlek och ett sortiment som liknar de vanliga butikerna. Medan vissa konkurrenter som Sprouts Farmers Market når framgångar med sina mindre format har andra som Publix eller Ahold Delhaize övergett dessa koncept på grund av operativa utmaningar. Walmart hade svårigheter med sina "Walmart Express"-butiker att göra dem lika lönsamma som sina Supercenter, vilket slutligen ledde till att formatet lades ner. Den ökade efterfrågan på korta inköpsvägar har, enligt Placer.ai, lett till en ökning av besök på små stormarknader med 11 % jämfört med 2019. Det finns dock kritik: vissa kunder klagar på det begränsade produktutbudet och långa köer vid självbetjäningskassorna. Sedan övertagandet av Amazon 2017 har Whole Foods haft en försäljningsökning på över 40 %. Företaget har 2023 infört prissänkningar för en fjärdedel av sitt sortiment och fördubblat antalet kampanjer för att nå prismedvetnare kunder.
