Whitbread energicznie kontynuuje restrukturyzację.

Whitbread, znany jako właściciel marki hotelowej Premier Inn oraz różnych marek gastronomicznych, zaakceptował teraz oferty dotyczące 51 swoich lokalizacji restauracyjnych za łączną kwotę 56 milionów funtów. Decyzja ta jest częścią strategicznej restrukturyzacji firmy, która skupia się na sprzedaży 126 restauracji oraz przekształceniu kolejnych 112 w pokoje hotelowe, w ramach planu o nazwie „Accelerating Growth Plan” (AGP). Nie jest jasne, które konkretne lokalizacje są objęte ofertami. Pierwsze doniesienia z marca 2024 sugerowały, że Whitbread planuje sprzedaż niektórych lokalizacji gastronomicznych i przekształcenie innych. Już w następnym miesiącu firma potwierdziła te plany, co również skutkuje redukcją 1.500 etatów. Ostatnie przedłożone wyniki finansowe za pierwsze półrocze roku obrotowego 2025 pokazują, że działania te są już w trakcie realizacji. Whitbread wyraził zadowolenie z zawartych transakcji: „Przyjęliśmy oferty na 51 lokalizacji, uzyskując łączny dochód w wysokości 56 milionów funtów. Prace budowlane mające na celu stworzenie zintegrowanych koncepcji gastronomicznych już się rozpoczęły w różnych lokalizacjach. Oczekujemy, że pierwsze projekty zostaną zakończone przed końcem roku obrotowego.” Przy wsparciu doradców, Whitbread planuje w ciągu najbliższych 18 miesięcy sprzedaż pozostałych lokalizacji. AGP zakłada optymalizację oferty gastronomicznej, aby lepiej odpowiadała na oczekiwania gości. Złożono już wnioski na ponad jedną trzecią z planowanych 3.500 nowych pokoi hotelowych. Pomimo spodziewanego 7% spadku przychodów z gastronomii w ciągu 26 tygodni do 29 sierpnia 2024 roku, firma wykazuje większe zyski w swoich zintegrowanych obszarach gastronomicznych z powodu wysokiego obłożenia hoteli. Na początku 2024 roku Whitbread wycofał się z 49-procentowego udziału w zdrowej marce kawiarni Pure, aby skupić się bardziej na podstawowej działalności w branży hotelarskiej.