Business

Starbucks" vadītājs Nikols liek uzsvaru uz ātrām pārmaiņām: fokuss uz kvalitāti un efektivitāti

CEO Brian Niccol racionalizē Starbucks piedāvājumu, lai uzlabotu kvalitāti un servisu un atgūtu zaudētos klientus.

Eulerpool News 2024. g. 8. nov. 16:22

Braiens Nikols, jaunais Starbucks izpilddirektors, veicina visaptverošu pārorientēšanos, lai padarītu pasaules lielāko kafijas ķēdi ienesīgāku un draudzīgāku klientiem. Tikai divos mēnešos, kopš viņš ir uzņēmuma vadībā, Nikols, kurš iepriekš nodrošināja veiksmīgu uzņēmuma atdzimšanu Chipotle, ir sācis vienkāršot Starbucks ēdienkarti un samazināt atlaides. Uzsvars tiek likts uz ātru un kvalitatīvu kafijas pieredzi, īpaši no rīta.

Niccol, pats būdams Americano cienītājs, izrādīja sapratni par klientiem, kuriem bieži nākas ilgstoši gaidīt vienkāršu kafijas tasi pārslogoto ēdienkartes iespēju dēļ. Tūlītēji pasākumi ietver atgriešanos pie piena un cukura pašapkalpošanās stacijām, kuras Starbucks reiz atcēla, kā arī atjaunotu pieeju ar roku rakstītām piezīmēm uz tasītēm. Ilgtermiņā Niccol vēlas sakārtot neskaitāmās dzērienu pielāgošanas iespējas, kas gan veicina ienākumus, bet bieži palēnina darbplūsmu.

Šī gada oktobrī ziņoja Starbucks par samazinātiem darījumiem ASV, kas palielināja spiedienu uz rīcību. Tomēr uzņēmuma akcijas ir pieaugušas par aptuveni 26 procentiem kopš Niccol iecelšanas, kas atspoguļo investoru uzticību.

Niccol ir arī skaidri noteicis uzņēmuma iekšējos principus. Viņš pieprasa lielāku klātbūtni birojā un brīdināja darbiniekus, ka iekšējo klātbūtnes prasību neievērošana varētu radīt sekas. Turklāt izrādās, ka izpilddirektors ir gatavs kompromisiem: pats strādā hibrīdmodelī un uz uzņēmuma rēķina pārvietojas starp Kaliforniju un Sietlu.

Daži ilggadēji Starbucks projekti, piemēram, ar olīveļļu piepildītā Oleato dzērienu līnija, kuru ieviesa bijušais izpilddirektors Hovards Šulcs, tiks pārtraukti. Nikols nolēma, ka Oleato produktiem būtu jāatbrīvo vieta populāriem sezonas dzērieniem – lēmums, kas nes ievērojamus ietaupījumus, jo līnijas pārdošanas apjomi bija ievērojami zemāki par gaidīto.

Niccol liek uzsvaru uz skaidri definētiem mērķiem, lai pozicionētu Starbucks kā iecienītu kafejnīcu, kas piedāvā kvalitāti un komfortu, neiesaistoties liekos projektos.

Professional-grade financial intelligence

20M+ securities. Real-time data. Institutional insights.

Trusted by professionals at Goldman Sachs, BlackRock, and JPMorgan

Jaunumi