McDonald's vede un grande potenziale di crescita nel mercato tedesco e pianifica un'espansione significativa della sua rete di filiali. "Crediamo nella Germania come sede e continueremo a crescere fortemente qui", ha dichiarato Christoph Gehrig, Chief Financial Officer di McDonald's Germania, al Funke Mediengruppe. Quest'anno apriranno 25 nuovi ristoranti, creando circa 1.250 posti di lavoro. Nei prossimi tre anni il ritmo di espansione sarà aumentato a 75 nuove filiali all'anno, creando oltre 10.000 nuovi posti di lavoro entro il 2027.

Il focus è sui punti Drive-In, poiché la Germania è ancora fortemente influenzata dall'automobile. Gehrig ha sottolineato che l'attenzione è rivolta in particolare ai luoghi ad alta frequentazione come autostrade e stazioni ferroviarie. Allo stesso tempo, si investe nell'infrastruttura per la mobilità elettrica – in 600 dei 1.050 Drive-In sono già installate stazioni di ricarica. In futuro, i ristoranti Drive-In saranno dotati di due corsie per auto per aumentare la capacità.

L'azienda prevede inoltre di aumentare il numero di ordini digitali. Attualmente, l'80 percento degli ordini avviene tramite terminali self-service, il 6 percento tramite app e il 14 percento al banco. Tuttavia, Gehrig ha sottolineato che la possibilità di pagare in contanti e ordinare al banco rimarrà disponibile finché sarà richiesta dagli ospiti.

L'acquisizione di personale rappresenta una sfida per McDonald's, in particolare a causa degli ostacoli burocratici nell'assunzione di rifugiati. Gehrig ha chiesto una riduzione di questi ostacoli per poter sfruttare meglio il potenziale. Attualmente, McDonald's gestisce in Germania oltre 1.400 ristoranti con più di 65.000 dipendenti.