Twinkies kontra egészségpolitika: Az amerikaiak csillapíthatatlan snackéhsége

A politikai viták és egészségügyi figyelmeztetések közepette az amerikaiak snack iránti vágyai változatlanok maradnak. Miközben prominens egészségügyi szószólók, mint Robert F. Kennedy Jr., és fogyókúrás gyógyszerek gyártói kiegyensúlyozottabb étrendet szorgalmaznak, a Twinkies és Uncrustables tulajdonosa, az élelmiszeróriás J.M. Smucker nyugodt: "A nassolás folytatódni fog," jelentette ki Mark Smucker vezérigazgató az elemzőkkel folytatott telefonkonferencián. A nap folyamán elosztott kis jutalmak iránti kereslet változatlan marad. Kennedy táplálkozási programját, amely többek között megtiltaná a mesterséges élelmiszerszínezéket és növényvédő szereket, valamint korlátozná a cukros italokat és feldolgozott élelmiszereket az iskolai menzákon, nem látszik aggasztani Smuckert. Politikai elemzők is osztják ezt a szkepticizmust, és csak csekély hatást prognosztizálnak az ágazatra, annak ellenére, hogy Donald Trump kijelölt elnök Kennedy-t jelölte az egészségügyi miniszteri posztra. Az olyan élelmiszeripari óriások részvényárfolyamai, mint a Pepsi, a General Mills, a Kellogg és a Kraft Heinz, azonban nemrégiben visszaestek Kennedy jelölése miatt. Ezzel szemben meg kell várni, hogy Trump adminisztrációja, amely deregulációs célokat követ, valóban támogatja-e törekvéseit. A milliárdos snackiparág arra számít, hogy a fogyasztók vágyai ellenállnak a szabályozási változásoknak. "Az élelmiszeriparnak aggódnia kellene, de nem teszi," mondta Marion Nestle, a New York-i Egyetem táplálkozási szakértője. Ugyanakkor az új GLP-1 gyógyszerek, amelyeket sokan súlycsökkentésre használnak, egyelőre nem befolyásolták a fogyasztói magatartást. A Circana piaci elemzései szerint az amerikaiak közel fele naponta három vagy több snack-et fogyaszt, ami arra utal, hogy a kis étkezések iránti szeretet mélyen gyökerezik, és ellenállónak bizonyul az egészségpolitikai vitákkal szemben.