Pescanova SA es una empresa pesquera y de productos del mar española con presencia global, fundada en 1960. Se especializa en la pesca, transporte, procesamiento y venta de productos del mar, y tiene una fuerte presencia en los mercados internacionales.
El modelo de negocio de Pescanova SA se basa en el procesamiento y venta de productos del mar y pescado. La empresa opera una amplia gama de actividades, como la pesca, venta de productos pesqueros sin procesar, procesamiento, envasado y venta de productos procesados, incluyendo platos enlatados, alimentos congelados y productos del mar, así como el comercio internacional.
La empresa tiene sucursales en varias partes del mundo y opera en más de 20 países a lo largo de la costa atlántica, Europa y Asia. Los principales sectores empresariales incluyen la pesca, procesamiento, distribución y venta al por menor. Por lo general, los productos se venden a minoristas, mayoristas, procesadores de alimentos y restaurantes.
Una gran parte de la empresa se dedica a la acuicultura. La empresa opera sus propias granjas para la cría de camarones, ostras y mejillones. Se practica una acuicultura sostenible para producir productos de alta calidad.
La empresa es conocida por sus platos preparados, especialmente los congelados, que se comercializan bajo la marca "El Barquero" y algunos otros nombres. No solo se pueden encontrar diferentes tipos de pescado, sino también camarones y otros productos del mar. Los productos también se venden en supermercados y mayoristas.
Pescanova también ofrece una amplia gama de productos frescos de mariscos tradicionales. Se ofrecen no solo pescados, sino también ostras, mejillones, langostas, cangrejos y otros mariscos, así como varios productos como aceite de oliva y especias.
La empresa también tiene asociaciones con otras empresas para ampliar su oferta. Por ejemplo, tienen una asociación con la empresa "Anova Seafoods" para mejorar su oferta de productos de salmón.
Para satisfacer a sus clientes, Pescanova ha implementado un sistema de gestión de calidad que exige ciertos estándares de calidad para los productos. Esto se aplica tanto a la calidad de las materias primas como a la calidad de los platos preparados. La sostenibilidad y altos estándares en la acuicultura son parte del ADN de la empresa.
En resumen, el modelo de negocio de Pescanova se basa en el procesamiento y distribución de productos del mar frescos y procesados, ofreciendo una variedad de productos y servicios para minoristas, mayoristas, restaurantes y supermercados. La empresa pone un especial énfasis en la sostenibilidad y calidad.