Calyxt KUV 2024

¿Qué hace Calyxt?

Calyxt Inc. es una empresa estadounidense especializada en el desarrollo y comercialización de plantas genéticamente modificadas. Fue fundada en 2010 en Minnesota con el objetivo de producir productos de alta calidad, saludables y respetuosos con el medio ambiente que cumplan con los requisitos de una alimentación moderna y sostenible. Historia La historia de Calyxt Inc. comenzó con la idea de revolucionar el cultivo de cultivos. La empresa fue fundada por la empresa Cellectis SA, que ya tenía experiencia en biología molecular. Calyxt desarrolló procedimientos tecnológicos para la manipulación genética rápida de plantas que tenían el potencial de cambiar toda la agricultura. Modelo de negocio Calyxt sigue un modelo de negocio llamado "end-to-end", lo que significa que la empresa ofrece productos y servicios a lo largo de toda la cadena de valor. Desde el desarrollo de nuevas plantas mediante modificaciones genéticas hasta la distribución y comercialización de los productos finales. Divisiones Calyxt se especializa en el desarrollo de variedades de plantas optimizadas mediante manipulación genética. La empresa tiene varias divisiones que se centran en diferentes tipos de plantas. Estas incluyen: - Soja: Calyxt ha desarrollado una nueva variedad de soja que contiene un mayor contenido de ácido oleico, lo que mejora la durabilidad y la calidad de los granos. - Trigo: La empresa también ha desarrollado una variedad de trigo baja en gluten. Esto permite que esta variedad sea consumida por personas que sufren de celiaquía u otras razones para evitar el gluten. - Papas: Calyxt ha desarrollado una nueva variedad de papas que tiene menos acrilamida que otras variedades. La acrilamida se forma durante la fabricación de papas fritas y chips y se sospecha que puede causar cáncer. Productos Calyxt ofrece varios productos que se elaboran a partir de las plantas que han desarrollado. Estos incluyen: - Aceite de soja: El aceite de soja de Calyxt contiene un mayor contenido de ácidos grasos omega-3 saludables que el aceite de soja convencional. - Harina: La harina de trigo de Calyxt es baja en gluten y, por lo tanto, puede ser consumida por personas que sufren de celiaquía u otras razones para evitar el gluten. - Papas fritas y chips: Las papas de Calyxt contienen menos acrilamida que las papas convencionales y, por lo tanto, producen menos sustancias peligrosas al preparar papas fritas y chips. Conclusión Calyxt Inc. es una empresa estadounidense que desarrolla plantas genéticamente modificadas y las conecta con clientes, especialmente en el sector alimentario. La empresa tiene como objetivo producir productos saludables, respetuosos con el medio ambiente y de alta calidad que cumplan con los requisitos de una alimentación moderna y sostenible. Se modifican diferentes tipos de plantas para mejorar la durabilidad y calidad de los productos, al tiempo que se minimizan los riesgos para la salud. Calyxt Inc. ofrece varios productos elaborados a partir de las plantas que han desarrollado, centrándose especialmente en la producción de papas fritas y chips, así como en la distribución de aceite de soja y harina de trigo baja en gluten. Calyxt tiene el potencial de cambiar la agricultura moderna con sus productos innovadores y sostenibles. Calyxt ist eines der beliebtesten Unternehmen auf Eulerpool.com.