Klimatski izazov: Indijska poljoprivreda pred nemirnim vremenima

Indijska meteorološka služba izaziva zabrinutost u poljoprivredi. Prema najnovijem priopćenju, zemlja će u nadolazećim zimskim mjesecima morati računati s višim prosječnim temperaturama, što bi moglo ugroziti prinose usjeva poput pšenice i uljane repice. Nadolazeća sezona, koja će trajati od prosinca do veljače, trebala bi biti obilježena manjim brojem hladnih valova, prema meteorološkoj službi. Poljoprivrednici koji siju zimske kulture poput pšenice, uljane repice i slanutka između listopada i prosinca ovise o hladnom vremenu kako bi postigli optimalne prinose. Pad proizvodnje mogao bi prisiliti Indiju, nakon Kine najvećeg proizvođača pšenice na svijetu, da poveća uvoz kako bi osigurala opskrbu za 1,4 milijarde građana i održala cijene pristupačnim. Unatoč rastu cijena pšenice na domaćem tržištu, vlada se do sada odlučila protiv uvoza kako ne bi odbijala domaće poljoprivrednike. Iskustva proteklih godina pokazala su da su temperaturne varijacije presudne za prinose pšenice u odnosu na druge čimbenike, kako je primijetio stručnjak iz globalne trgovačke kuće u Mumbaiju. Neuobičajeno visoke temperature sredinom 2022. i 2023. dovele su do znatnog pada državnih zaliha pšenice. Cijena po toni dosegla je prošlog tjedna u Delhiju rekordnih 32.000 rupija, što je značajan porast u odnosu na 25.000 rupija u travnju i znatno iznad državom utvrđene minimalne cijene. Kako bi stabilizirala cijene i osigurala dostupnost, Indija planira prodati 2,5 milijuna tona pšenice iz državnih rezervi velikim kupcima poput mlinova i proizvođača keksa.