Starbucks σε κρίση: Οι baristas σταματούν την εργασία

Το συνδικάτο των εργαζομένων της Starbucks κρούει τον κώδωνα του κινδύνου: Αυτή την Παρασκευή, σε σημαντικές πόλεις των ΗΠΑ, πολλοί εργαζόμενοι καφέ άρχισαν απεργία. Σε μητροπόλεις όπως το Λος Άντζελες, το Σικάγο και το Σιάτλ, οι εργαζόμενοι ακολούθησαν το κάλεσμα του συνδικάτου Workers United για διακοπή της εργασίας. Το συνδικάτο, που εκπροσωπεί πάνω από 10.000 εργαζόμενους καφέ, σχεδιάζει να επεκτείνει τις απεργίες καθημερινά. Έως και εκατοντάδες καταστήματα κινδυνεύουν με απεργία, εάν η εταιρεία δεν ανταποκριθεί σύντομα στα αιτήματα για δίκαιους μισθούς και καλύτερη στελέχωση. Τον Φεβρουάριο, οι Workers United και η Starbucks δημιούργησαν ένα πλαίσιο για να διευκολύνουν τέτοιες συζητήσεις. Ωστόσο, το συνδικάτο κατηγορεί την εταιρεία ότι δεν έχει προτείνει σοβαρές συμβάσεις, παρόλο που έχουν υπάρξει επανειλημμένες υποσχέσεις. Η Starbucks αντέδρασε στην ανακοίνωση της απεργίας με προθυμία για περαιτέρω διαπραγματεύσεις, αλλά ξεκαθάρισε ότι το συνδικάτο πρέπει να επιστρέψει στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων. Στο μεταξύ, η εταιρεία βρίσκεται εν μέσω μιας εκτεταμένης διαδικασίας αναδιάρθρωσης υπό την καθοδήγηση του νέου CEO Brian Niccol. Ο Niccol έχει φιλόδοξα σχέδια για την αναζωογόνηση της «κουλτούρας του καφενείου», περιλαμβάνοντας την ανακαίνιση των καφέ, την εισαγωγή πιο άνετων καθισμάτων καθώς και την απλοποίηση του μενού. Με περίπου 11.000 καταστήματα που λειτουργούν από την ίδια την Starbucks στις ΗΠΑ και περίπου 200.000 υπαλλήλους, η εταιρεία βρίσκεται υπό σημαντική πίεση, καθώς στις αρχές του έτους είχε υποβαθμίσει τις προβλέψεις της για το 2025 έπειτα από απογοητευτικά αποτελέσματα.