Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ist eine deutsche Behörde, die für den Schutz von Verbrauchern und die Sicherheit von Lebensmitteln zuständig ist.

Es wurde im Jahr 2002 gegründet und untersteht dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Das BVL hat die Aufgabe, Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken zu schützen, die durch Lebensmittel, Futtermittel, Bedarfsgegenstände und Kosmetika entstehen könnten. Es ist auch für die Bewertung und Regulierung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und deren Produkte verantwortlich. Die Behörde spielt eine wichtige Rolle bei der Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit in Deutschland und hat klare rechtliche Befugnisse, um diesen Zweck zu erfüllen. Sie arbeitet eng mit anderen nationalen und europäischen Behörden zusammen, um Informationen auszutauschen und gemeinsame Maßnahmen zu entwickeln. Zu den Hauptaufgaben des BVL gehört die Risikobewertung von Produkten, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. Dies umfasst die Prüfung neuer Lebensmittelzusatzstoffe, Kontaminanten und Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Das BVL bewertet auch die Sicherheit von Verpackungsmaterialien und andere Bedarfsgegenständen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Darüber hinaus ist das BVL für die Überwachung der Futtermittelsicherheit zuständig. Es überprüft Futtermittel und deren Zutaten, um sicherzustellen, dass sie den geltenden Vorschriften entsprechen und keine Risiken für die Tiergesundheit oder die Qualität von Lebensmitteln tierischer Herkunft darstellen. Das BVL hat auch eine wichtige Rolle in Bezug auf den Verbraucherschutz. Die Behörde stellt sicher, dass Verbraucher korrekte Informationen über Lebensmittel, Futtermittel und Kosmetika erhalten. Sie überwacht die Etikettierung von Produkten und sorgt dafür, dass die angegebenen Informationen der Wahrheit entsprechen. Insgesamt ist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit eine unverzichtbare Institution für den Schutz von Verbrauchern und die Sicherheit der Lebensmittelversorgung in Deutschland. Seine Fachkompetenz und sein Engagement tragen dazu bei, dass Verbraucher sich auf die Qualität und Sicherheit der von ihnen gekauften Produkte verlassen können.